11-15 Mayıs tarihleri arasında devam edecek olan 5. Gıda Tarım ve Hayvancılık Fuarı, Adıyaman Fuar Kongre Merkezi'nde törenle açıldı.
Adıyaman Valisi Sayın Mahmut Çuhadar ve protokol üyelerinin kurdele keserek yaptığı açılışa kurum amirleri, STK temsilcileri ile çok sayıda vatandaş ve çiftçi katıldı.
Açılış töreninde konuşan Adıyaman Valisi Mahmut Çuhadar, Adıyaman'ın tarım potansiyeline ve teknik tarıma dikkat çekerek; "Adıyaman bir tarım kenti. Tarım ve hayvancılık kenti ama özellikle tarım kenti ve potansiyelimiz bizim düşündüğümüzün çok üzerinde. Yaklaşık 20 yıl önce başlatılan badem projesi ile şu anda Adıyaman, Kâhta merkez ve diğer ilçelerle birlikte Türkiye'de bademde bir numaralı yerde oturuyoruz. Dikili alanlarda da tam bir verim sağlandığında üretimde de açık ara önde olacak. Şu anda 30 bin ton civarında olan üretim 50, 60,80, belki 100 bin ton civarına çıkacak. Biz tarım ürünlerinin bir kısmını ithal ediyoruz. Badem bunlardan bir tanesi, ceviz bunlardan bir tanesi. Bademde bir numarayız. Adıyaman İl Tarım ve Orman Müdürlüğümüz ile birlikte aslında potansiyel olan cennet hurması dediğimiz meyveye de ciddi yatırım yapıyoruz. Yine narda ilk ondayız Türkiye'de. Her yıl biz 60 bin, 70 bin civarında fidan dağıtıyoruz Valilik olarak. Bu vatandaşın kendi alıp diktiği fidan hariç. Nar üretiminde de ben inanıyorum ki; birkaç yıl içinde ilk üçe, ilk beşe geçeceğiz. Gıda çağımızın ve geleceğin sektörü. İnsanlar yemeden, içmeden yaşayamazlar. Ve dünyamız o kadar değişiyor, genişliyor ki kaliteli yiyip içme ve organik tarım gündeme geliyor. Biz artık geleneksel tarım yöntemleri ile değil, teknik tarım yöntemleriyle çalışmalıyız" değerlendirmesinde bulundu.
Törende söz alan Adıyaman Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Nurettin Kıyas ise "Adıyaman ilimiz son yıllarda tarımsal üretimin arttırılması yönünde gerçekten büyük bir mesafe kat etti. Sayın Valimizin ve İl Özel İdaresi'nin desteğiyle ilimizde birçok projeyi destekliyoruz. Tarımsal üretimimiz gittikçe artmaktadır. Ürün çeşitliliğimiz ve ürün desenimiz Türkiye'deki birçok ile göre daha güçlü. Üretim konusunda da Türkiye'de birçok üründe ilk on sıra konumundayız. Bu nedenle ürünlerimizin pazara sunulması, üreticiye ulaştırılması ve katma değerli hale getirilmesi için bu tür organizasyonlar çok önemli, çok değerlidir" şeklinde konuştu.
Açılış töreni, yapılan konuşmaların ardından davetlilerin fuar alanında yer alan stantları gezerek görevlilerden bilgi almasıyla sona erdi.