Son yıllarda tarımsal ve hayvansal ürünlerin tüketiciye sağlıklı ve hijyenik koşullarda ulaştırılması daha da önemli hale gelmiştir. Tüketici davranışlarındaki olumlu gelişmeler bilinçli tüketicinin kaliteli ürün arayışına girmesine neden olmuştur. İlimiz, bölgemizde hayvansal ürünler üreten önemli iller arasındadır. Hayvansal ürünlerin hijyenik serüveni hayvancılıkta sağım esnasında başlayıp tüketiciye ulaşımında soğuk süt zincirinin korunması ile devam eder.
Bu kapsamda uygulamaya konulan proje, GAP Bölge Kalkınma İdaresi Başkanlığı tarafından itibariyle finanse edilmiştir. Projenin toplam bütçesi 399.808 TL olup, %70 oranında GAP Bölge Kalkınma İdaresi tarafından hibe edilmiş, kalan %30'luk kısmı ise Adıyaman Damızlık Yetiştiricileri Birliği üyesi çiftçiler tarafından karşılanmıştır.
Bu proje kapsamında 17 adet 30 litre kapasiteli süt sağım makinesi, 17 adet 40 litre kapasiteli süt sağım makinesi ve 4 adet 500 litrelik süt soğutma tankı temin edilerek düzenlenen törende çiftçilere teslim edilmiştir.
