Ramazan Ayı'nın başlamasıyla birlikte ilimizde farklı lokasyonlarda birçok iftar çadırı kurularak vatandaşlarımıza iftar yemeği vermeye başlamıştır. Müteakiben, çalışma arkadaşlarımız tarafından bu iftar çadırları ve bu çadırlarda sunulan yemek ve yiyeceklerin üretildiği yerler belirlenerek gıda kontrol çalışmalarına başlanmıştır.

İl Müdürümüz Abdulkadir Akkan, iftar çadırlarında yapılan gıda kontrolleriyle ilgili olarak şunları söyledi:

“İftar çadırları ve bu çadırlarda dağıtılan yemeklerin üretildiği yerler belirlenmiş olup, çalışma arkadaşlarımız tarafından yapılan kontrol ve denetimlerde, yemek dağıtımında görevli personellerin hijyeni, gıdayla temas eden madde ve malzemelerin mevzuata uygunluğu, dağıtımı yapılan ürünlerin etiket bilgileri, son tüketim tarihleri (STT)/tavsiye edilen tüketim tarihleri (TETT) ile muhafaza koşulları kontrol edilmektedir.

Vatandaşlarımızın iftar yapması amacıyla ilimiz merkezinde kurulan iftar çadırlarında yapılan kontrol ve denetimler Ramazan ayı boyunca devam edecektir."