İlimiz genelinde halk sağlığının korunması ve vatandaşlarımızın güvenilir gıdaya erişiminin sağlanması amacıyla yürütülen denetim faaliyetleri kesintisiz olarak devam etmektedir. Bu çerçevede, ilimizde faaliyet gösteren çeşitli gıda işletmelerinden resmi prosedürlere uygun olarak numuneler alınmakta olup; söz konusu numuneler, Türk Gıda Kodeksi'ne uygunluklarının analizi ile taklit ve tağşiş yönünden incelenmesi amacıyla Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü'ne gönderilmektedir.
İl Müdürümüz Abdulkadir Akkan gıda denetim çalışmaları ile ilgili olarak yaptığı açıklamada “Analiz sonuçlarının temin edilmesiyle birlikte, mevzuata aykırı bir durumun tespiti halinde 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu hükümleri uyarınca gerekli idari yaptırımlar ivedilikle uygulanacaktır. Halk sağlığını korumaya yönelik saha kontrolleri ve numune alma çalışmaları il genelinde kararlılıkla sürdürülmektedir." dedi.